Quách Phẩm là một xã của huyện Đầm Dơi, tỉnh Cà Mau.

Thông tin tổng quan:
Vùng:	Đồng bằng sông Cửu Long
Thành lập:	1991
Diện tích:	30,82 km²
Dân số:	10.318 người (2019)
Mật độ:	335 người/km² (2019)
Mã hành chính:	32182.0

Lịch sử hình thành xã Quách Phẩm

Trước năm 1975, theo quản lý hành chính của chính quyền Mặt trận Dân tộc Giải phóng miền Nam Việt Nam, xã Quách Phẩm, được đặt theo tên nhà cách mạng Quách Văn Phẩm, là một đơn vị hành chính cấp xã thuộc huyện Ngọc Hiển, tỉnh Cà Mau.

Sau khi Việt Nam thống nhất, xã Quách Phẩm chính thức trở thành đơn vị hành chính thuộc huyện Ngọc Hiển, tỉnh Minh Hải.

Ngày 29 tháng 12 năm 1978, Hội đồng Chính phủ ra Quyết định 326-CP, theo đó thành lập mới huyện Năm Căn và huyện Cái Nước tách ra từ huyện Ngọc Hiển. Xã Quách Phẩm cũng được tách thành 2 xã về 2 huyện riêng biệt là xã Quách Phẩm A, thuộc huyện Cái Nước, và xã Quách Phẩm B, huyện Năm Căn, đều thuộc tỉnh Minh Hải.

Ngày 25 tháng 7 năm 1979, Hội đồng Chính phủ ra Quyết định 275-CP, theo đó:

Xã Quách Phẩm A thuộc huyện Cái Nước được tách thành 5 xã là Quách Phẩm, Hòa Điền, Tân Trung, An Lập và xã Tân An. Ba xã Tân Trung, An Lập và xã Tân An được chuyển sang huyện Năm Căn

Xã Quách Phẩm B thuộc huyện Năm Căn được tách thành 5 xã là Ngọc Chánh, Tân Hùng, Thanh Tùng, Tân Điền và Hiệp Tùng. Hai xã Ngọc Chánh và Tân Hùng được chuyển sang huyện Ngọc Hiển.

Như vậy, địa bàn xã Quách Phẩm mới thuộc huyện Cái Nước chỉ bằng một phần nhỏ so với xã Quách Phẩm cũ thuộc huyện Ngọc Hiển.

Ngày 17 tháng 5 năm 1984, Hội đồng Bộ trưởng ra Quyết định 75-HĐBT, cắt xã Quách Phẩm của huyện Cái Nước sáp nhập vào huyện Ngọc Hiển, tỉnh Minh Hải.

Ngày 17 tháng 12 năm 1984, Hội đồng Bộ trưởng ra Quyết định 168-HĐBT, đổi tên huyện Ngọc Hiển thành huyện Đầm Dơi. Khi đó, xã Quách Phẩm thuộc huyện Đầm Dơi.

Ngày 6 tháng 11 năm 1996, Quốc hội ra Nghị quyết, chia tỉnh Minh Hải thành hai tỉnh là tỉnh Bạc Liêu và tỉnh Cà Mau, Khi đó, xã Quách Phẩm, huyện Đầm Dơi thuộc tỉnh Cà Mau.

Ngày 25 tháng 6 năm 1999, Chính phủ ra Nghị định 42/1999/NĐ-CP về việc thành lập xã Quách Phẩm Bắc trên cơ sở có 4.061,5 ha diện tích tự nhiên và 10.291 nhân khẩu của xã Quách Phẩm, huyện Đầm Dơi, tỉnh Cà Mau. Sau khi điều chỉnh địa giới hành chính, xã Quách Phẩm có 3.082,09 ha diện tích tự nhiên và 11.379 nhân khẩu.