Phú Thạnh là một xã và cũng là huyện lỵ của huyện Tân Phú Đông, tỉnh Tiền Giang.

Thông tin tổng quan:
Vùng:	Đồng bằng sông Cửu Long
Diện tích:	22,99 km²
Dân số:	6.270 người (2002)
Mật độ:	273 người/km² (2002)
Mã hành chính:	28696.0

Lịch sử hình thành xã Phú Thạnh

Sau năm 1975, Phú Thạnh là một xã thuộc huyện Gò Công cũ.

Ngày 13 tháng 4 năm 1979, Hội đồng Chính phủ ban hành Quyết định số 155-CP. Theo đó, chia huyện Gò Công thành hai huyện Gò Công Đông và Gò Công Tây, xã Phú Thạnh thuộc huyện Gò Công Tây.

Ngày 14 tháng 1 năm 2002, Chính phủ ban hành Nghị định 07/2002/NĐ-CP. Theo đó, thành lập xã Tân Thạnh trên cơ sở điều chỉnh 1.134,32 ha diện tích tự nhiên và 2.836 người của xã Tân Phú; 550,2 ha diện tích tự nhiên và 1.769 người của xã Tân Thới; 552,51 ha diện tích tự nhiên và 358 người của xã Phú Thạnh.

Sau khi điều chỉnh địa giới hành chính, xã Phú Thạnh còn lại 2.299,39 ha diện tích tự nhiên và 6.270 người.

Ngày 21 tháng 1 năm 2008, xã Phú Thạnh chuyển sang trực thuộc huyện Tân Phú Đông mới thành lập.